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滨州芝麻糖厂家|黑芝麻含糖量高吗

发布时间：2023-02-16

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做好一个黑芝麻糖，往往需要10几道工序，其中**重要的有二个，一便是用古法做的麦芽糖，直接关乎到芝麻糖的甜味；二便是选好上好的芝麻，炭火炒，并且还需要炒的技巧。因此往往熬麦芽糖和炒芝麻必须两个人同时进行，等到芝麻正香麦芽糖正好，就可以混一起炒制成黑芝麻糖。然后再进行压制，制版和切片。

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