自制芝麻糖如何酥脆|吃芝麻糖的好处?

好处：

1.芝麻糖是一种健身益寿的油料食品。它不仅营养丰富，还能治疗消化不良、伤风咳嗽等**。

2.黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有治疗作用。据报道，芝麻油有促凝血作用，可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性**，儿童每次服4毫升，饭前服，1日3次，15天为1疗程，有一定效果。 

扩展资料：

芝麻糖虽然色泽米黄，香甜可口，酥中有脆，是经多重发酵手工制作的传统休闲食品，也是老少皆宜的健康食品。但是也也有一些禁忌的，注意事项如下：

1.要常吃，但不能大量吃。否则过犹不及，还可能导致脱发。

2.黑芝麻糖润肠通便的效果是很好的，所以腹泻的朋友是不宜食用的，以免加重腹泻的病症。

3.患有慢性肠炎在生病期间也好不要食用黑芝麻糖，它容易致泄。

4.芝麻糖是千万不能和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至**。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。